華麗に

タムラでーすー☆



僕の趣味ってゆうかなんてゆうかアレなんですが～



たま～に休みの日に料理とかしちゃってます。



んで営業中にお客様と料理の話とかよくしてます♪



んでんでよくレシピ聞かれるのが去年からハマッた『カレーパン』



これ以外と家庭では作らないんですかね？ぜひ面倒臭がらずに作ってみちゃって下さいな♪



めっちゃくちゃ揚げたて美味しいっす！！！！！



ちょと僕作ったカレーパン画像が見当たらないので













※参考画像




で！僕が作った時のレシピ★


強力粉※　　　　　　　　200g　　　
塩※                              3g
砂糖※                         20g
ドライイースト※              4g
ぬるま湯                      100ml
卵※                              20g
バター※                        20g


これがパン生地ですがな手順が～


①イーストと砂糖とぬるま湯を上記の容量をまぜまぜ

②んでその他の材料もまぜまぜ

③両方まぜまぜ→発酵

④小分けしてカレーを包むんですが！！ここで注目！！！！！！！！


カレーはぜひこれ使って下さい♪










カレーショップBARAさんのルウですよ奥さん！


メッサさんとか松源さんで売っております。


ルウが少し溢れやすいので少しパン粉を混ぜて入れるとgood!!!

⑤後はちょこっと二次発酵させて溶き玉子付けてパン粉つけて油にダイブ！！！！！！


揚げたてがもうヤバヤバウマウマなんでぜひ作ってみて下されｗｗｗｗタムラでしたぁ